저는 카레를 무척 좋아합니다. 가장 좋아하는 음식을 물어본다면 저는 카레라고 말할 것 입니다. 카레 중에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 즉석카레를 좋아합니다.

다른 카레들도 맛있지만 제가 직접 만들어서 먹은 카레가 저에게 더 맛있다고 느껴집니다. 저는 짜장밥도 좋아합니다.

카레만큼은 아니지만 짜장밥도 제가 직접 만들어서 먹을 수 있어서 무척 좋아하는 음식입니다. 그런데 요즘 들어서 카레와 짜장밥이 질리기 시작했습니다.

그 이유인 즉 너무 많이 먹었기 때문입니다. 아무리 좋아하는 음식이라도 많이 먹으면 쉽게 질리는 법 그래서 라면을 끓여먹어볼까 했는데 라면도 슬슬 질리기 시작했습니다.

예전에는 하루종일 카레만 먹을 수 있다면 엄청 행복하겠다고 생각했지만 역시 카레도 너무 많이 먹으니까 질리기 시작했습니다. 그래서 요즘은 카레와 짜장을 많이 먹지 않아서 즉석카레와 즉석짜장이 부엌에 쌓여있는 모습을 볼 수 있습니다.

제가 이렇게 카레를 많이 먹은 이유가 있습니다. 그 이유는 제가 바로 귀찮은 것을 싫어하기 때문입니다. 요즘 어머니가 외국으로 출장을 가셔서 저 혼자 집에서 밥을 해먹어야 할 때가 많습니다.

밥은 아버지가 직접 해주시고 냉장고에 반찬도 많이 있습니다. 요즘 방학이라 집에만 계속 있어서 그런지 반찬 차리는 것도 귀찮아 졌습니다.

사실 그게 말이 안될 수 도 있습니다. 반찬 차리는 것 보다 카레를 만들어 먹는 것이 훨씬 어려운데 왜 반찬을 차리는게 더 귀찮다고 할까요.

다른 분들은 저를 보며 반찬이 맛이 없으니까 카레를 만들어 먹겠지... 라고 생각하시겠지만 우리 집에 있는 반찬은 어머니가 외국으로 출장가시기 전에 저를 위해 맛있는 것들을 많이 사놓으셨습니다.

저는 단지 카레를 오랫동안 만들어와서 카레 만드는 것이 저에게 익숙해져서 카레를 만들어 먹을 뿐입니다. 그러는 사이에 카레를 좋아하게 되었고 이제는 질리기까지 한 것 입니다.

앞으로는 조금 귀찮더라도 반찬을 차려서 계란프라이도 만들어 먹는 습관을 들여야겠습니다. 옛날에는 밥이 없으면 당장 밥을 지어서 먹었는데 요즘 너무 집에만 있으니까 그런게 귀찮아진 것 같습니다.

이제부터는 밖에 나가서 운동을 하든지 해서 빨리 몸을 많이 움직여야 겠습니다. 어머니는 외국에서, 아버지는 직장에서 열심히 일하시는데 제가 조금 귀찮다고 밥을 제대로 못먹는다는 것은 말도 안되는 일이니까요.
나는 이번주 목요일에 나혼자서 버스를 타고 할어버지께서 계시는 남해로 갔다. 어머니와 아버지께서는 일이 많아서 오지 못하셨다. 버스에서 내리고 잠시후 삼촌이 할아버지와 함께 왔다.
 
나는 삼촌의 차를 타고 바로 휴양림으로 갔다. 나는 오랜만에 귀여운 사촌동생들을 만나서 정말 좋았다. 물론 내 동생들도 나를 무척 반가워 했다. 친동생이 없어도 사촌들이 많아 참 좋다.


휴양림에 내리고 보니 고모네 가족도 만나게 되었다. 우리는 일단 텐트를 치고 점심으로 삼겹살과 라면을 끓여먹었다. 그리고 잠시 쉬다가 근처에 있는 풀장으로 갔다. 나는 수영복이 없어서 그냥 반바지로 갈아입고 물에 들어갔다.

햇빛이 쨍쨍한 여름에 시원한 수영장에 들어가는 기분은 정말 최고였다. 하지만 햇빛이 잠시 후에 구름에 가려져서 너무 추워졌다. 그래서 결국 나는 물속에서 나와서 다시 텐트로 갔다. 그리고 우리는 저녁으로 맛있는 백숙을 해먹었다. 인삼과 닭도 직접 사온 것 이었다. 

우리는 백숙을 맛있게 다먹은 뒤에 잠시 소화를 시키다가 다시 수영장에 가서 재미있게 물놀이를 했다. 이번에는 햇빛도 쨍쨍해서 물이 별로 차갑지 않고 시원했다.

나와 내 동생들은 다시 물에서 나와서 옷을 갈아입고 잠자리를 잡으러 갔다. 나는 잠자리채로 잠자리를 엄청 많이 잡아주었다. 내 동생들도 잠자리를 많이 잡았다. 우리는 잡은 잠자리를 집에 가서 모두 다시 놓아주었다.
 
우리는 집에 와서 일단 목욕을 했다. 수영장의 물이 더러우니까 당연히 해야 했다. 목욕을 마치고 우리는 컴퓨터 앞에 앉아서 게임을 하다가 량호와 장기를 두었다. 량호는 고모부의 도움을 받아서 나를 패배로 몰아넣었다. 하지만 졸병 하나만 더 잡았어도 내가 이길수 있었다.


나는 할아버지의 옆에서 잠이 들었다. 아침에 일어나보니 고모와 숙모가 아침을 준비하고 계셨다. 나는 아침을 맛있게 먹고 동생들과 놀았다. 그리고 자전거를 타려고 했는대 밖에 비가 엄청 왔다. 그래서 결국 집안에서 TV를 보거나 또 장기를 두고, 컴퓨터게임을 하면서 놀았다.

그렇게 놀다보니 점심 때가 되었다. 점심은 맛있는 카레밥이었다. 나는 그 날 아침에 블로그에 카레에 대한 글을 올려서 카레가 무척 반가웠다.

나는 맛있게 점심을 먹고 삼촌의 차를 타고 할아버지와 동생들에게 인사를 하고 남해를 떠났다. 나는 이번에 할아버지와 친척들을 오랜만에 만난게 제일 좋았다. 이렇게 친척들끼리 모여서 같이 휴가를 즐기니까 정말 좋았다. 앞으로 이런 기회가 많이 있으면 좋겠다.

                                     제 동생들 입니다. 사진은 전부 제 휴대폰으로 찍었습니다.
나는 요즘 방학이라서 맨날 집에 나 혼자 있다. 그래서 점심을 계속 혼자서만 먹는다. 가장 많이 먹는 것은, 라면도 있지만 역시 나는 카레를 가장 많이 해먹는 것 같다.

내가 먹는 카레는 바로 만들기 쉽게 만들어진 3분카레이다. 그 카레는 끓는 물에 3분 담가놓았다가 그냥 밥에 부으면 맛있는 카레가 된다.

그 카레도 상당히 맛있다. 이상한 식당에서 주는 그런 카레보다는 훨씬 맛있다. 그 카레를 만드는 방법에도 나만의 팁이 있다.

일단 카레를 끓는 물에 넣기 전에 밥을 큰 그릇에 넣어놓는다. 그래야 밥이 식어서 카레의 온도와 딱 맞기 때문이다. 그리고 그리고 카레를 물에서 꺼낼 때는 카레봉지에 있는 구멍에 젓가락을 넣어서 꺼내면 훨씬 쉽다.

마지막으로 카레를 밥에 부을 때 카레가 잘 나오지 않는다면 젓가락 두개로 위에서부터 쫙 잡아 내리면 카레가아주 쫙쫙 잘 나온다. 지금까지의 이 세가지의 팁을 추가해서 3분카레를 만든다면 아주 맛있는 카레가 완성될 것이다.

흐뭇한 카레. 내 휴대폰으로 찍었다. 하하


그리고 카레와 김치를 같이 먹으면 정말 맛있답니다.

+ Recent posts